牛头在《大话西游》手游中的技能选择主要取决于其培养方向和战术需求。以下是牛头的一些关键技能推荐：

天生技能

因果业障：物理攻击时有几率造成1.5倍、2倍、2.5倍伤害，或伤害减半。这个技能是牛头的核心技能，能够显著提升其物理输出能力，且不需要消耗血法。

血攻方向

高级帐饮东都：提升血量，增强生存能力，使牛头在任务中更持久。

高级神工鬼力：提升攻击力，进一步增加输出。

高级分裂攻击：攻宠必备技能，能够增加物理攻击的次数，提升输出。

分花拂柳：攻宠必备技能，能够造成额外伤害，提升输出。

高级隔山打牛：攻宠必备技能，能够增加物理攻击的穿透力，提升输出。

敏攻方向

高级倍道兼行：提升速度，使牛头能够更快地发动攻击，避免被对方先手秒掉。

高级帐饮东都：同样用于提升血量，增强生存能力。

分花拂柳和 高级隔山打牛：依然适用，以提升输出。

全力方向

全力的牛头通常专注于提升攻击力，可能还会选择一些增加暴击效果的技能，如 多倍暴击，以在战斗中造成更高的伤害。

建议

血攻牛头：如果你主要将牛头用于日常任务，建议优先提升其生存能力，选择“高级帐饮东都”、“高级神工鬼力”、“高级分裂攻击”、“分花拂柳”和“高级隔山打牛”这些技能。

敏攻牛头：如果你希望牛头能够快速发动攻击并在战斗中收尾，建议选择“高级倍道兼行”来提升速度，同时选择“高级帐饮东都”来增强生存能力，以及“分花拂柳”和“高级隔山打牛”来提升输出。

全力牛头：如果你希望牛头在战斗中造成极高的伤害，建议专注于提升攻击力，并可能选择一些增加暴击效果的技能。

根据你的具体需求和培养方向，可以选择以上推荐的技能组合，以达到最佳的战斗效果。