在手游《王者荣耀》中， 钻石段位的玩家数量最多。根据多个来源的统计数据，钻石段位的玩家占比一直较高，并且有逐渐上升的趋势。例如，有统计显示钻石段位的玩家占比达到了27.95%，也有数据表明钻石段位的玩家占比为29.68%。此外，尽管在不同时间段和不同统计方法下，各段位玩家占比有所波动，但钻石段位始终是最受欢迎的段位之一，玩家数量远超其他段位。

综上所述，可以得出结论：在手游《王者荣耀》中，钻石段位的玩家数量是最多的。