在梦幻手游中，选择厨艺技能时，可以考虑以下几个因素：

技能效果：

不同的厨艺技能有不同的效果，例如治疗、增加攻击等。选择技能时，要根据自己的职业和战斗风格来选择合适的技能。

烹饪等级：

某些技能需要达到一定的烹饪等级才能解锁和使用。例如，臭豆腐需要烹饪等级1级，而佛跳墙需要烹饪等级10级。

活力消耗：

在手游中，活力是有限的资源，用于打工和做同心结等。选择烹饪技能时，要考虑活力消耗的情况，以便在需要时能够有足够的活力进行烹饪。

技能叠加：

厨艺技能现在可以叠加使用，多个烹饪效果叠加可以显著提升战斗力。例如，海鲜大餐可以增强队伍中所有队员的属性，提升整队战斗力。

特殊技能：

特殊技能在升级时可以选择，对通关有很大帮助。特殊技能的上限为15个，而人物等级的上限为200级，因此要慎重选择。

辅助技能：

一些技能如莲花之身、魅惑、明镜台和貌美如花等，虽然效果各异，但在特定情况下非常有用，如增加生存能力、回复气血等。

综合以上因素，以下是一些建议：

如果你是辅助门派的角色，可以选择增加气血或魔法储备的技能，如臭豆腐和佛跳墙，同时也可以选择一些辅助技能如莲花之身和魅惑。

如果你是输出门派的角色，可以选择增加攻击力的技能，同时也可以选择一些叠加效果的技能如海鲜大餐，以提升整体战斗力。

如果你是坦克门派的角色，可以选择增加防御力的技能，同时也可以选择一些辅助技能如明镜台和貌美如花，以提高生存能力。

最后，建议你在游戏过程中不断尝试和搭配不同的技能组合，找到最适合自己的战斗风格。