蜀山手游中适合玩的职业有以下几种：

武尊：

以防御能力著称，主要负责保护队友，适合喜欢担任肉盾角色的玩家，也适合平民玩家。

百花：

控制型职业，定位为辅助，虽然输出和控制能力相对较弱，但其辅助能力不可或缺，适合团队作战。

峨嵋：

具有控制和输出能力，但防御能力相对较弱，适合技术流玩家，能迅速击败敌人。

青城：

以速度和输出能力著称，行动敏捷且近身战斗能力出色，适合喜欢迅速行动并能快速释放技能的玩家。

剑宗：

擅长近战输出，善于快速打击敌人，适合喜欢冲锋陷阵、近战肉搏的玩家。

天羽：

拥有高机动性和毒攻技能，可以远程输出并削弱敌人，适合喜欢远程输出和控制的玩家。

魔君：

擅长召唤魔宠，并且可以进行保护和治疗，适合喜欢召唤和辅助的玩家。

魔宗：

爆发能力强大，攻击方式多样，适合高玩体验。

道士：

多功能职业，可以担任治疗角色，也可以使用法术对战斗产生重大影响，适合没有确定职业定位的玩家。

剑客：

以输出能力为主，使用仙剑进行攻击，适合喜欢高输出的玩家。

法师：

擅长火系魔法，可以造成大量伤害，适合在团队战斗中发挥重要作用。

刺客：

近战输出职业，拥有高爆发伤害和灵活的移动能力，适合消灭敌方后排。

武僧：

坦克职业，拥有强大的防御能力和控制技能，适合保护队友。

根据以上信息，你可以根据自己的游戏风格和喜好来选择合适的职业。如果你喜欢担任肉盾角色并保护队友，可以选择武尊；如果你擅长远程输出和控制，可以选择百花或峨嵋；如果你喜欢迅速行动并进行近身战斗，可以选择青城；如果你喜欢高输出，可以选择剑宗或法师；如果你喜欢召唤和辅助，可以选择魔君或魔宗。