在《凹凸世界》手游中，物品的作用主要体现在以下几个方面：

提升人物好感度

食物是提升人物英雄好感度的关键道具。玩家需要赠送符合人物喜好的食物来提升好感度，错误的食物选择可能导致好感度下降。

强化零件

零件是游戏中的重要道具，用于提升角色的战斗能力。

零件分为紫色和蓝色，玩家需要获取符合角色零件图板样式的零件并装备到角色身上。

零件可以通过分解、商店兑换等方式获取，不同稀有度的星尘用于强化对应稀有度的零件。

星尘的获取与使用

星尘是强化零件的必需品，可以通过分解绿、蓝、紫、橙零件获得不同数量的星尘。

星尘可以在商店中兑换，用于获取更稀有的零件或提升已有零件的等级。

综上所述，凹凸手游中的物品主要用于提升人物好感度、强化角色零件和获取星尘，从而增强角色的战斗能力。建议玩家根据游戏进程和角色需求，合理使用这些物品以最大化游戏效果。