在梦幻西游手游中，炼药最值钱的药品主要包括以下几种：

金香玉：

金香玉俗称大金，是价值最高的药品，尽管其产量较低。

九转金丹：

九转金丹在市场上的价值为70000梦幻币。

五龙丹：

五龙丹的市场价值在40000梦幻币左右。

建议玩家在炼药时，优先选择技能等级尾数为3的药品，这样可以提高药品的品质，从而增加其市场价值。此外，在竞技场、比武大会等活动期间，高品质的三级药品的需求量会增加，价格也会相应上涨，因此在这些时候炼药并出售可以获得更高的收益。