在《英雄联盟手游》中，牛头酋长（阿利斯塔）作为一名坦克型辅助英雄，出装方案可以根据不同的战术需求进行调整。以下是一些建议的装备选择：

基克的聚合

作用：增加魔抗和护甲，提供技能急速，被动效果可以在释放大招时为附近队友提供buff，使其普攻伤害附带点燃效果，并减速敌人。

守护者誓约

作用：提供最大生命值和物理防御，被动效果可以在自己和队友受到攻击时提供护盾和加速效果，有助于保护队友和自己。

鸟盾 （钢铁烈阳之匣）：

作用：提供护甲和魔抗，主动效果可以为范围内友军英雄提供护盾，吸收伤害。

板甲 （亡者的板甲）：

作用：

增加护甲和最大生命值，被动效果可以提升移动速度，有助于开团和追击敌人。

深渊面具

作用：

提供魔抗和生命值，被动效果可以使周围敌人受到额外的法术伤害，提升团队伤害。

自然之力

作用：提供最大生命值和极高的魔抗属性加成，被动技能可以吸收伤害并提升移速，使牛头变得更肉且移速更快。

冰拳

作用：提供护甲和法力值，被动效果结合牛头的控制，适合在线上消耗敌人。

兰顿之兆

作用：提供护甲和生命值，面对暴击输出很高的敌人时有着不错的防护效果。

狂徒铠甲

作用：增加生命值和回血能力，提升肉度和续航能力。

鞋子

选择：可以根据对局情况选择布甲鞋、水银鞋或五速鞋等，鞋子附魔可以选择石像鬼板甲来增加生存能力。

根据以上装备推荐，牛头的出装可以围绕增加生存能力、保护队友和提升控制效果进行选择。具体出装顺序可以根据对局情况和对手阵容进行调整。例如，前期可以选择基克的聚合和守护者誓约，中期可以补充鸟盾和板甲，后期则可以根据需要选择深渊面具、自然之力等装备来增强输出和保护能力。