在热血江湖手游中，钓鱼可以带来以下奖励：

鱼儿奖励：

玩家可以获得不同种类和数量的鱼儿作为奖励。这些鱼儿可以用于兑换道具或者直接出售给NPC换取金币。

称号奖励：

根据玩家的完成度评分，可以获得不同的称号。这些称号不仅具有装饰效果，还可以带来一些额外的属性加成，例如增加角色的攻击力、生命值等。

道具奖励：

除了称号奖励外，玩家还可以获得一些游戏内的道具奖励，例如装备、药品、货币等。这些道具可以帮助玩家更好地进行游戏。

经验值奖励：

完成任务后，玩家还可以获得一定的经验值奖励。经验值是提升角色等级的关键，也是玩家提升实力的重要途径之一。

其他资源奖励：

钓鱼过程中还可以获得一些珍贵的资源和货币奖励，例如经验值、金币、银币、声望等，以及一些稀有的道具和装备，如宝石、装备碎片等。

特殊鱼类奖励：

例如，福瑞鱼可以通过家园钓鱼获得，并且可以使每日前三次作物收获时收益翻倍。

综上所述，热血江湖手游的钓鱼系统不仅提供了丰富的实物奖励，如各种鱼类、装备和道具，还有大量的虚拟奖励，如经验值和货币，以及特殊的鱼类奖励，这些奖励可以帮助玩家提升角色的实力和游戏体验。