在《大话西游手游》中，选择长期玩的职业时，可以考虑以下几个因素：

职业特点

男鬼：作为最强大的奶爸职业，拥有强大的回血技能三尸回血，适合各种任务，尤其是需要持续续航的场景。生存能力强，培养成本低，适合平民玩家。

女魔：拥有独特的技能盘法，可以为我方全体角色增加抗性，适合日常任务和血队。需要一定的操作和投入，但收益稳定。

女人：拥有独特的毒法技能，适合日常任务，但不太适合杀星任务。技能较为单一，但操作相对简单，适合挂机玩家。

女鬼：攻守兼备，可以在战斗中帮助控制敌人和辅助输出，适合喜欢高端BOSS和高级星任务的玩家。需要一定的魅惑属性装备。

仙族：主要的输出职业，适合新手和平民玩家，输出能力强，但需要一定的投入。适合长时间挂机和手动操作。

个人喜好

喜欢输出的玩家：可以选择仙族（男仙或女仙），因为他们的输出能力非常强，且技能多为AOE，适合快速清理怪物。

喜欢控制的玩家：可以选择人族（男人或女人），男人擅长混乱敌人，女人擅长毒系输出，都能在战斗中起到关键的控制作用。

喜欢辅助的玩家：可以选择鬼族（男鬼或女鬼），男鬼擅长回血和治疗，女鬼擅长魅惑和提升抗性，都能为队友提供重要的支持。

喜欢近战的玩家：可以选择魔族（虎头怪或狐美人），他们具有不俗的输出和控制能力，且生存能力较强。

游戏阶段

前期：仙族和鬼族（尤其是男鬼和女鬼）是前期的主要选择，因为他们的技能在前期就能发挥出较大的作用，且培养成本相对较低。

中期：随着游戏的深入，玩家可以根据自己的喜好和需求选择更适合的职业，如仙族继续输出，鬼族继续辅助，或者选择人族和魔族进行更细致的操作。

后期：男鬼和女魔依然是团队中不可或缺的角色，仙族和鬼族（尤其是女鬼）在高端任务和BOSS战中表现出色。

建议：

如果你是平民玩家且希望游戏过程轻松一些，可以选择男鬼或女魔，这两个职业的培养成本较低，且能在各种任务中提供稳定的支持。

如果你喜欢输出和控制，可以选择仙族或人族，这两个职业在战斗中都有很强的表现，且技能组合丰富。

如果你喜欢辅助和控制，可以选择鬼族，尤其是男鬼，他在团队中的续航能力和生存能力都非常出色。

最终的选择还是要根据个人的游戏习惯和喜好来决定，只有真正喜欢并擅长某个职业，才能在游戏中获得更好的体验。