在《方舟：生存进化》手游中，想要快速采集矿石，可以采用以下几种方法：

使用甲龙：

甲龙是一种专业的资源采集宠物，具有高攻击力、负重和采集效率。携带甲龙去采集金属岩可以获得大量的金属，因为甲龙采集金属还有特效加持，能够减少四分之三的重量。

使用阿根廷巨鹰：

阿根廷巨鹰可以用来采集铁矿石，与甲龙组合使用，可以组成超级采矿机，快速且高效地采集铁矿石。

使用高级工具：

如金斧头、金镐头等，这些工具可以提高采集效率，尤其是在采集金属资源时。

驯服特定生物：

除了甲龙，还可以驯服其他生物如星尾兽来采集石头。星尾兽在采集石头方面有独特优势，喜欢吃双脊龙蛋饲料，平时多养几头双脊龙可以提高采集效率。

使用传送器：

如果解锁了传送器，可以快速到达资源丰富的区域，如畸变蓝区的地表入口，那里有固定的宝箱刷新点，可以快速获取大量资源。

完成特定任务：

游戏中会有一些任务会奖励一定数量的琥珀，琥珀可以用来购买各种资源，包括快速获取矿石的工具。

购买资源：

如果游戏内货币充足，可以直接在商店购买琥珀等快速获取的资源。

综合以上方法，使用甲龙和阿根廷巨鹰的组合是最快采集铁矿石的方法，而使用星尾兽和其他高级工具则适用于快速采集石头等资源。根据个人的游戏进度和资源需求，可以选择最适合自己的方法来提高采集效率。