问道手游的渠道服和官服之间以及安卓和iOS平台之间的数据是不互通的。不互通的原因主要是出于游戏运营和玩家体验的考虑。不同的渠道可能有不同的运营策略和福利体系，如果互通可能会导致游戏内的平衡被打破，各自服务器的玩家群体和社交环境也有所不同。为了保持游戏的多样性和玩家的良好体验，官方选择了让各个服务器独立运行。此外，安卓和iOS的数据不互通是因为它们分别使用不同的数据主机，无法进行数据同步共享。尽管存在一些特定情况下的双平台服务器（如鹊桥相会），但这并非真正的数据互通，而是双平台在同一服务器的游戏体验。