手游开设多个服务器的原因主要有以下几点：

应对庞大的用户数量：

随着手游市场的蓬勃发展，单个游戏的用户数量可能达到数百万甚至更多。为了确保每位玩家都能获得优质的游戏体验，避免因服务器过载导致的卡顿和延迟问题，游戏开发商通常会选择增开服务器，以分担每台服务器的用户数量，从而保障游戏的顺畅运行。

降低网络延迟：

不同地区的玩家连接到同一服务器时可能会遇到不同程度的网络延迟问题。通过在各地设置多个服务器，可以让玩家连接距离最近的服务器，有效降低网络延迟，提高游戏响应速度。

提升游戏管理效率：

多服务器的设置可以避免某一个服务器内玩家过度集中，导致游戏内资源分配不均、竞争过于激烈或单一服务器内出现恶意竞争等问题。此外，多服务器还便于运营商进行版本更新、活动推广和故障隔离等操作。

保证游戏的公平性和稳定性：

手游通常设计有在线对战功能，玩家需要与其他玩家进行实时互动。为了确保所有玩家都能享受到流畅的游戏体验，多个服务器可以将玩家按照地域或网络质量进行分组，降低玩家之间的网络延迟，保证游戏的实时性和公平性。

满足不同的游戏模式和需求：

手游通常会有不同的游戏模式，如PvP对战、合作模式等。不同的游戏模式对服务器资源的需求也不同。通过设置多个服务器，可以根据不同的游戏模式进行资源分配，提供更好的游戏体验。

增加社交互动和经济利益：

多服务器可以增加玩家之间的交流和互动，玩家可以在自己的服务器上结交更多的朋友，组建战队或公会，分享游戏经验和资源。这样不仅可以增加游戏的趣味性，也可以建立更紧密的社区。此外，多服务器还可以促进玩家之间的跨服交易，增加游戏内物品的交易量和销售额，从而推动游戏的发展和运营。

综上所述，手游开设多个服务器是为了更好地满足玩家的需求，提供更好的游戏体验和稳定性，同时增加游戏的可玩性和乐趣。