在《英雄联盟手游》中，以下英雄可以有效克制螃蟹：

剑姬：

剑姬的W技能可以有效克制螃蟹的E技能，使得螃蟹在面对剑姬时显得非常笨重。

武器大师：

武器大师的E技能可以规避螃蟹的输出，使得螃蟹在面对武器大师时很难打出有效输出。

远程英雄：

如凯南、奎因、纳尔等远程英雄在面对螃蟹时，螃蟹的手短特点会使其难以发挥，容易被对方耗血。

赵信或武器大师：

如果螃蟹是打野，可以选择赵信或武器大师来打野，螃蟹虽然肉且伤害高，但不够灵活，面对前期强势的赵信或拥有反击风暴的武器大师时，只能猥琐，不能硬钢。

这些英雄通过不同的技能组合和战术，可以有效地克制螃蟹，无论是在对线期还是团战中。建议根据具体的游戏情况和对手的阵容选择合适的英雄来对抗螃蟹。