手游厂商不做单机的原因主要有以下几点：

股东风险和市场风险

股东风险：国内大厂基本都是上市公司，做单机需要过股东这关。在当前手游盈利更多的大环境下，股东可能不愿意投资资源去开发单机游戏。

市场风险：国内市场长期受东亚文化影响，玩家更容易接受play to win的模式，即游戏内必须产生消费。这种市场环境下，单机游戏很难满足玩家的需求，限制了单机游戏的发展。

行业壁垒和资源积累

项目管理：单机游戏需要从零开始探索项目管理、工期控制、内容确认、成本管控和风险管控等方面，这些在大厂里都是必须从零开始的内容。

技术积累：从引擎使用到脚本、素材的积累，传统单机游戏的项目管理系统本身就是一个资源宝库，而手游公司需要从零开始探索这些资源。

人才积累：开发单机游戏需要大量高素质的人才，而这在已经成型的大厂里并不容易实现。

经济收益和成本问题

收益问题：相对于网游和手游，单机游戏的收益较低，投入大，风险高。国内厂商尤其是大厂更倾向于投资回报更高的网游和手游项目。

成本问题：单机游戏的开发成本较高，而市场表现却不尽如人意，这使得国产单机的生存局面更加严峻。

政策和市场环境

政策原因：国内的游戏机禁令和审核制度对单机游戏的发展造成了很大阻碍。

市场环境：早些年网吧的配置和环境对单机游戏不友好，大量盗版和无法保存存档的问题也影响了单机游戏的生存。

玩家需求和付费模式

玩家需求：手游玩家和单机玩家完全是两个群体，对待游戏的态度和需求不同。手游玩家更倾向于碎片化时间娱乐和快速反馈的成瘾机制设计，而单机游戏需要玩家投入大量时间和精力。

付费模式：单机游戏通常采用买断制，而国内玩家对买断制游戏并不感冒，更倾向于免费玩但进去坑钱的游戏。

综上所述，手游厂商不做单机的原因是多方面的，包括股东风险、市场风险、行业壁垒、经济收益、政策环境以及玩家需求和付费模式等。这些因素共同作用，使得国内单机游戏市场的发展受到了一定程度的限制。