在《问道》手游中，“土豆”这个词汇并没有一个统一和明确的意义，它的含义可能因不同的语境和用法而有所变化。以下是一些可能的解释：

网络用语

To do：在网络用语中，“土豆”有时被用作“To do”的缩写，意思是“去做……（事情）”或“愿望”、“期望”。

土气：有时“土豆”也被用来形容一个人外表很土气，但说话或举动却很逗，这个词通常用于视频直播中，一些主播为了引起粉丝注意，会刻意打扮得很土气。

游戏内术语

资深者：在游戏中，有时“土豆”也被用来称呼那些知道路线但扔下队友跑得无影无踪的资深玩家。

服务器问题

土豆服务器：有时“土豆”也被用来指代法国游戏公司育碧的服务器，因为育碧的服务器经常出现毛病，如丢包、延迟、卡顿等，导致玩家无法正常游戏。因此，玩家们戏称这些服务器为“土豆服务器”。

综上所述，“土豆”在《问道》手游中的具体含义需要根据上下文来判断。如果是在网络直播或日常对话中，可能是指“To do”或形容人土气；如果在游戏中，可能是指资深玩家或服务器问题。