手游《英雄联盟》中，英雄杰斯 不出肉的原因主要有以下几点：

输出能力：

杰斯作为一个以输出为主的英雄，其Q技能双形态额外AD加成提升10%后，他在游戏中后期的输出表现得到了显著提升。这使得杰斯重新回到输出的神坛，因此许多玩家选择最大化其输出能力，而非承担过多防御任务。

游戏版本：

在目前的版本中，上单大多数是不灭神分流这套装备，这让杰斯在上单的地位直线下滑。为了应对这一情况，许多玩家在3.3版本中选择出肉，以提高生存能力和容错率。然而，随着游戏更新和玩家偏好的变化，这一策略可能会有所调整。

玩家偏好：

一些玩家认为，杰斯不出肉的容错率过高，导致在面对不同对手时缺乏必要的谨慎。他们认为，在高水平对抗中，细节决定成败，因此一些玩家更倾向于选择能够最大化输出且具有一定生存能力的出装策略。

出装灵活性：

杰斯的出装可以根据局势灵活调整。例如，可以选择补血手、复活甲、穿甲装备等，既保证了输出能力，又提供了一定的生存能力。这种半肉出装策略使得杰斯在团战中能够更好地发挥其技能优势，同时保持一定的生存能力。

综上所述，杰斯不出肉的原因主要是其作为一个输出英雄，需要最大化其输出能力。同时，游戏版本和玩家偏好的变化也会影响杰斯的出装策略。玩家可以根据实际情况和对手情况，灵活选择出装，以达到最佳的游戏效果。