在《大话西游手游》中，赢鱼是一个水属性的召唤兽，具有多种技能选择，可以根据不同的战术需求进行搭配。以下是一些建议的技能组合：

帐饮东都：

这是一个加血技能，适合作为召唤兽的必备技能之一，以提高生存能力。

神工鬼力：

这是一个加攻技能，与帐饮东都配合使用，可以显著提升召唤兽的输出能力。

高级反哺之私：

这是一个剩余格子中非常实用的技能，适合魔族、人族和男鬼等角色，能够提供强大的辅助效果。

水抗：

这是一个觉醒技，可以增加召唤兽的水系抗性，适合在比斗中作为替补角色，提高其生存能力。

此外，赢鱼还可以选择以下技能：

清除敌方增益状态：这个技能使得赢鱼在面对拥有强大增益状态的敌人时具有很大的优势。

提高主角反击：与某些技能配合，可以提高主角的反击能力。

综上所述，赢鱼的技能选择应根据具体的战术需求进行搭配，以达到最佳的战斗效果。建议优先考虑加血和加攻技能，同时根据战斗场景选择合适的抗性技能和特殊技能。