在《天涯明月刀手游》中，以下几种茶及其相关信息如下：

望海潮

代表 绿茶。

名字来源于“望海潮”一词，意为一池碧水，碧海潮生。

完成相关任务后，玩家可以获得开封的图鉴。

鹤冲天

代表 白茶。

名字始见于北宋柳永的诗词，鹤冲天为白茶。

白茶是中国六大茶类之一，成品茶如银似雪，味道清香清淡回甘。

如鱼水

代表 花茶。

名字取自柳永的《如鱼水》一词，描述的是如鱼得水般的生活。

花茶是植物的花和叶一起泡制的茶，以鲜花为原料，香气浓郁，汤色明亮。

这些茶叶不仅代表了不同的茶类，还融入了游戏中的文化元素和剧情背景，使玩家在娱乐的同时也能了解一些茶文化。