在《英雄联盟手游》中，牛头酋长阿利斯塔的技能加点推荐如下：

主Q技能：

大地粉碎。这个技能是牛头的主要控制技能，使用后会锤击地面，击飞附近的敌人并对其造成魔法伤害。Q技能是牛头的核心技能，用于开团和保人，配合闪现可以实现Q闪操作，击飞多个敌人。

副W技能：

野蛮冲撞。这个技能可以击退敌人，并且对敌人造成伤害。野蛮冲撞可以用于保护我方的C位，或者在打团时顶开敌人，配合大地粉碎可以实现连续控制。

三级点E技能：

践踏。这个技能可以无视单位碰撞体积并造成范围魔法伤害，满层充能时，牛头的下次普攻将造成额外魔法伤害和晕眩效果。

大招R技能：

坚定意志。这个技能可以移除牛头身上的所有控制效果，并且持续时间内所受的物理和魔法伤害将减少55%。大招是牛头的“神技”，在越塔强杀或反打时非常有用，但需要注意释放时机。

建议

顺风局：优先加满大地粉碎技能，然后是野蛮冲撞技能，有大招时加坚定意志大招，最后点满践踏技能。

逆风局：同样优先加满大地粉碎技能，然后是野蛮冲撞技能，有大招时加坚定意志大招，最后点满践踏技能。逆风局中，践踏技能的优先级可以适当提高，以增强牛头的控制能力和生存能力。

通过以上加点，牛头可以在游戏中发挥出强大的控制和保护能力，是团队中不可或缺的角色。