在梦幻西游手游中，工坊技能是玩家可以学习以赚取金币的重要途径。以下是一些建议的技能和相关的学习策略：

厨艺

推荐理由：厨艺技能可以制造各种食物，这些食物在商城中有较高的售价。学习厨艺还可以通过增加成功几率来提高制造成功率。

学习策略：从基础开始，逐步提升厨艺等级，并尝试制造高营养属性的食物以获取更高的金币收益。

药术

推荐理由：药术技能可以制作各种药品，这些药品在战斗中非常有用，且需求量大。特别是五级药，其效果显著，可以卖出高价。

学习策略：建议与采集或耕种技能搭配学习，以确保原材料的供应。同时，尽快提升药术等级以制作更高级的药品。

考古

推荐理由：考古技能是目前在工坊中能让玩家在相对短的时间内赚到金钱的最佳选择。它不需要任何原材料，只需购买洛阳铲进行挖掘。

学习策略：从初级开始，逐步升级考古技能，并在达到一定等级后购买更珍贵的金铲以提高效率。同时，完成每周的工坊任务以获取额外的考古工具。

采集专业

推荐理由：采集专业可以为其他技能提供原材料，如药材、矿石等。学习采集专业可以确保这些原材料的供应，从而支持药术和厨艺等技能的学习和生产。

学习策略：选择一种或多种采集专业进行学习，并根据游戏进展调整采集的资源和方向。

乐艺

推荐理由：乐艺技能可以制作各种乐器，这些乐器在商城中有一定的售价，且可以通过增加成功几率来提高制造成功率。

学习策略：从基础开始，逐步提升乐艺等级，并尝试制作高价值的乐器以获取金币收益。

渔猎

推荐理由：渔猎技能可以获得制作厨艺技能所需的一些重要材料，特别是在新区，这些材料的需求量较大。

学习策略：在新区建议先学习渔猎技能，以获取制作糖醋鲤鱼等材料的技能，然后在中期和后期根据游戏进展调整技能方向。

耕种

推荐理由：耕种技能可以产出各种作物，这些作物不仅可以用于厨艺，还可以用于药术。学习耕种可以确保食物和药材的供应。

学习策略：从基础开始，逐步提升耕种等级，并尝试种植高价值的作物以获取金币收益。

综上所述，玩家可以根据自己的游戏风格和需求选择合适的工坊技能进行学习。如果希望快速赚取金币，考古和药术是不错的选择；如果希望确保原材料的供应，采集专业和耕种也是非常重要的。同时，建议玩家在新区先学习渔猎技能，以便在早期就能获得有价值的材料。