《梦幻西游3D》手游中，玩家可以选择以下12种职业：

大唐官府：

以高单体爆发伤害著称，适合喜欢输出快感的玩家，也是新手玩家容易上手的职业。

方寸山：

以超高的命中率和封印技能著称，适合PK，但需要较高的金钱投入。

狮驼岭：

以群体物理攻击著称，适合作为团队的肉盾，同时也有不俗的输出能力。

普陀山：

唯一的治疗辅助职业，负责加血和恢复，适合喜欢辅助和奶妈角色的玩家。

阴曹地府：

全能型职业，擅长加血和群秒，适合新手玩家，但在前期效果不明显。

龙宫：

法术群攻王者，适合喜欢法术输出的玩家，速度较慢，但在团战中非常强大。

魔王寨：

以火系法术攻击为主，适合喜欢火系法术的玩家。

化生寺：

以辅助和治疗为主，适合喜欢辅助类职业的玩家。

月宫：

以月宫法术攻击为主，适合喜欢月宫法术的玩家。

女儿村：

以物理攻击和封印技能为主，适合喜欢物理输出和封印的玩家。

小雷音寺：

以雷系法术攻击为主，适合喜欢雷系法术的玩家。

花果山：

以物理攻击和群体技能为主，适合喜欢物理输出和群体技能的玩家。

根据以上信息，玩家可以根据自己的喜好和玩法偏好来选择适合自己的职业。例如，喜欢输出和点杀的玩家可以选择大唐官府和龙宫；喜欢辅助和治疗的玩家可以选择普陀山和阴曹地府；喜欢物理攻击和群体技能的玩家可以选择狮驼岭和花果山。