在手游中，狗头发育不起来的原因可能有以下几点：

出装选择不当

很多玩家在玩狗头时，早期会选择出三项（幻影之舞、血刃、破败），这种出装在优势局看似合理，但在逆风局中却会导致狗头缺乏足够的生存能力和输出能力。相反，早期出冰脉护手（冰霜之心）和绿甲（兰顿之兆）能提供更好的生存能力和技能急速，使狗头在中期就能站起来。

对线期不注重发育

有些玩家在对线期表现出色，但在游戏后期依然发育不起来，原因是在对线结束后没有继续带线发育，而是选择四处游走。这样会打乱狗头的发育节奏，导致后期输出不足。

团战处理不当

狗头在没有闪现的情况下在团战中会显得较为笨拙，如果没有及时拉扯，很容易被敌方集火击杀。因此，在团战中需要注意与狗头的拉扯，利用W技能减速和位移来躲避敌方技能。

打野和队友的配合

在高端局中，打野和队友的配合非常重要，如果打野没有及时帮助狗头建立优势，狗头很难在逆风局中发育起来。而在低端局中，由于打野和队友的配合不佳，狗头可以通过在塔下补兵和发育，后期依然有机会carry比赛。

游戏节奏和策略

手游中的狗头由于前期作战能力强，发育周期相对较短，因此前期对线时应以发育为主，等到三项成型后才能与敌人对拼。如果前期过于激进，可能会导致后期发育不良。

综上所述，要想在手游中让狗头发育起来，玩家需要注意出装选择、对线期发育、团战处理以及打野和队友的配合等多个方面。正确的出装和策略可以帮助狗头在逆风局中也能保持较好的发育，从而在后期发挥出强大的作用。