在《梦幻西游》手游中，龟速主要指的是 龙宫门派。龙宫门派在战斗中通常采用龟速策略，以降低自身速度点，使得自己在全场中达到最低速度出手。这种策略使得龙宫在守尸方面非常有效，能够在回合的最后拉起龙宫，让龙宫施放技能，成功守尸，同时避免对方玩家在这个回合击杀龙宫。

此外，龟速策略也适用于其他门派，例如狮驼岭和方寸山。狮驼岭在战斗初期需要高速宠给自己喂药，保证自己的出手机会，而如果被对方门派压制，龟速宠则是一个不错的选择。龟速宠能够帮助狮驼岭在尸体战中存活更长时间，并MISS掉对方的龙吟战术，从而保证狮驼岭的续航能力。方寸山则利用龟速宠在拉起他的回合保证自己的出手，然后在下个回合凭借自己的高速第一时间出手，从而连续出手两次。

综上所述，龟速在《梦幻西游》手游中主要指的是龙宫门派，同时也适用于狮驼岭和方寸山等其他门派。