在英雄联盟手游中，刀妹（艾瑞莉亚）最怕的阵容或英雄组合会因具体情况而异，但以下是一些普遍被认为能够克制刀妹的英雄和策略：

高单体伤害队伍：

刀妹在面对单体伤害高的队伍时，会显得较为脆弱，因为她的技能组合主要是用来对付群体敌人和进行近身作战。例如，德莱文和希维尔这样的英雄能够对刀妹造成巨大威胁，因为他们的技能可以快速叠加伤害并直接对刀妹造成致命打击。

控制型英雄：

刀妹虽然拥有高机动性，但面对控制型英雄时，她的优势会受到一定限制。例如，荒漠屠夫雷克顿可以通过其两段位移技能来躲避刀妹的技能，并通过控制技能来限制她的行动。

高爆发英雄：

一些高爆发英雄，如奥拉夫和亚索，可以在短时间内迅速对刀妹造成大量伤害，使她难以应对。奥拉夫的大招可以免疫控制，而亚索的风墙可以挡住刀妹的所有技能，从而在对线时占据优势。

肉盾型英雄：

慎是一个既肉又有高伤害的英雄，他可以通过W技能抵挡刀妹的普通攻击，并通过EQ连招打出控制和高额伤害，这使得他在对线刀妹时能够保持一定的优势。

突脸型英雄：

一些突脸型英雄，如诺手和锐雯，可以通过快速接近刀妹并进行爆发输出，从而在对线时取得优势。诺手的R技能会被刀妹的W技能减伤所克制，而锐雯的R技能剑气和W眩晕也可以被刀妹躲避。

综上所述，刀妹最怕的阵容或英雄组合通常包括高单体伤害、控制型、高爆发、肉盾型和突脸型英雄。在游戏中，选择合适的英雄和阵容可以有效地克制刀妹，从而在战斗中取得优势。