在《寻仙手游》中，以下职业在PK中表现较为出色：

御剑游侠

特点：近战输出职业，具有高爆发和机动性，擅长中近程攻击，能够单攻也能群攻。

PK优势：对脆皮的掌电或控火法师类职业优势明显，一套爆发可以轻松秒杀对手。但在面对金刚力士时，需要灵活走位。

金刚力士

特点：近战物理输出职业，拥有强大的防御能力和控制能力，皮糙肉厚，是队伍中的主坦。

PK优势：近身作战能力强，能够有效吸引敌方火力并保护队友，是团队中不可或缺的存在。

控火法师

特点：远程法术输出职业，以高爆发的群体性输出著称，但生存能力较弱。

PK优势：在群体输出时非常强大，但容易成为敌方集火目标。在仙友对抗中，控火法师在保护下能发挥巨大的法术群伤。

掌电法师

特点：法师职业，擅长群伤，但生存能力较弱。

PK优势：在群体作战中能够发挥重要作用，但一对一PK时较为弱势。

幽冥符咒师

特点：远程输出职业，兼具一定的治疗能力，但生存能力一般。

PK优势：在PK中具有一定的迷惑性和持续伤害能力，但需要较好的装备支持。

建议：

御剑游侠适合喜欢高爆发和机动性的玩家，适合在团队中担任主力输出。

金刚力士适合喜欢近战和坦克角色的玩家，适合在团队中担任主坦和保护队友。

控火法师适合喜欢远程输出和群体伤害的玩家，适合在团队中担任主要输出。

掌电法师适合喜欢群伤和辅助角色的玩家，适合在团队中担任输出和辅助。

幽冥符咒师适合喜欢远程输出和一定治疗能力的玩家，适合在团队中担任输出和辅助。

根据以上分析，玩家可以根据自己的游戏风格和喜好选择合适的职业进行PK。