在手游《战国志》中，以下角色在PVP中表现出色：

破军

定位：近战物理坦克

特点：高血量、高防御、一定的伤害，依赖战马进行战斗。破军在PVP中表现优秀，能抗能打，配合马技效果更佳。

墨弓

定位：远程物理输出

特点：高群体输出、爆发伤害优秀，具备一定的生存能力，通过召唤弩进行攻击。墨弓在PVP中无论是单挑还是团战都有很高的输出水平，但生存能力相对较弱。

鬼谷

定位：近战刺客

特点：高闪避、高暴击，擅长单挑战斗和点杀关键敌军。鬼谷在PVP中表现出色，但相对来说比较脆皮，需要高操作技巧。

素心

定位：治疗职业，同时具备一定的输出能力

特点：强大的治疗和净化能力，关键时刻还能进入鸩羽毒经状态进行输出。素心在团队PVP中是必不可少的角色，但在单人PVP中强度相对较弱。

建议：

破军适合喜欢近战、坦克定位的玩家，尤其是在团队作战中，能够有效吸引仇恨并提供输出空间。

墨弓适合喜欢远程输出、群体伤害的玩家，适合在战场上进行范围伤害和控制。

鬼谷适合喜欢高爆发、近战刺客定位的玩家，适合单挑和快速击杀关键目标。

素心适合喜欢治疗和辅助定位的玩家，能够在团队中提供持续的治疗和辅助效果。

根据以上分析，玩家可以根据自己的游戏风格和喜好选择合适的职业进行PVP对战。