在梦幻西游手游中，方寸门派在打地煞时，可以选择以下宠物：

法术宠物：

方寸门派可以选择携带法术宠物，以提高对对面法术攻击的抵抗力。建议选择具有高级永恒等级的宠物，以便在战斗中发挥更大的作用。

配速宠物：

方寸门派需要携带配速宠物，以保证在战斗中能够快速行动。通常需要3只配速宠物，这些宠物需要具备高隐身、高神、高敏、高强壮、反震、招架等技能，条件允许的话还可以打上四吸收和防御固法等技能。

隐攻宠物：

方寸门派还可以选择携带隐攻宠物，用于在战斗中进行点杀。隐攻宠物需要具备高必杀、连击、高神、偷袭、隐身、吸血、感知、突进等技能，技能越多越好。

特殊宠物：

在特定情况下，方寸门派还可以选择携带一些特殊宠物，如超级神羊等。超级神羊可以在战斗中恢复人物的魔法量，对于缺魔的方寸门派来说是一个不错的选择。

综上所述，方寸门派在打地煞时，可以根据战斗需求选择合适的宠物，以确保在战斗中占据优势。