根据搜索结果，美国与举牌相关的游戏手游主要有以下几款：

《Pragmata》

由卡普空开发的第一人称射击游戏，以80年代街机游戏为背景，玩家需操控角色在充满未来感的都市中战斗。游戏以“举牌”动作和萝莉风格角色“戴安娜”为特色，但该游戏自2020年首次亮相后多次延期，目前尚未正式发售。

《DINOX》

韩国游戏公司开发的MMORPG，由UFC举牌女郎Arianny Celeste代言。游戏以幻想世界观为背景，包含“城市建设”等经济系统，但搜索结果未明确提及该游戏是否包含举牌元素。

《UNO!》

虽然《UNO!》是经典纸牌游戏，但其手游版《UNO!2》也符合“举牌”玩法。该游戏由Mattel推出，包含76张数字牌和32张特殊牌，玩家通过出牌和特殊动作竞争积分，目前全球多地区上线。

若特指“举牌”动作为核心玩法的手游，《Pragmata》是最符合描述的作品，但需注意其实际发售状态。