在《大话西游手游》中，玩家可以创建以下角色：

人族

男性角色：以混乱法术为主，适合喜欢控制的玩家。

女性角色：以毒和昏睡法术为主，物理攻击较低，适合喜欢控制和解谜的玩家。

仙族

男性角色：以高攻为主，擅长群体杀伤力强的法术。

女性角色：同样以高攻为主，擅长火系攻击。

魔族

男性角色：以物理攻击力出色，擅长使用震慑法术，适合喜欢助攻的玩家。

女性角色：重在提升队伍防御能力，适合喜欢辅助的玩家。

鬼族

男性角色：以三尸回血治疗己方见长，适合喜欢治疗和辅助的玩家。

女性角色：擅长魅惑消减对方抗性，攻守兼备，适合喜欢控制和辅助的玩家。

此外，游戏还提供了丰富的角色技能和种族技能，玩家可以根据自己的喜好和游戏需求进行选择和搭配。

建议：

新手玩家：可以选择仙族或鬼族，因为这两个种族的技能相对简单且实用，适合新手快速上手。

喜欢控制的玩家：可以选择人族的男性角色或鬼族的男性角色。

喜欢输出的玩家：可以选择仙族的男性或女性角色。

喜欢辅助的玩家：可以选择魔族的男性或女性角色，或者鬼族的女性角色。