在手游中，以下英雄打螃蟹的速度较快：

典韦：

典韦依赖装备，装备成型后单挑能力强，打河蟹最终用时12秒，但属于中后期英雄，前期较慢。

后羿：

后羿是无脑站撸英雄，伤害高，清线快，打河蟹最终用时11秒。

铠：

铠爆发伤害高，面对河蟹只需10秒。

百里守约：

守约前期强势，二技能加普攻，三枪打死河蟹，最快5秒。

孙悟空：

猴子装备成型后伤害高，但打河蟹需要1.5秒，不是最快。

明世隐：

明世隐大招伤害高，提前释放可1秒击杀河蟹。

鲁班：

鲁班被动扫射伤害高，有能力1秒击杀河蟹。

建议根据游戏阶段和英雄定位选择合适的英雄，前期可以选择后羿或百里守约进行快速击杀，中后期则可以选择典韦或铠来提高效率。