在《方舟：生存进化》手游中，老鹰可以抓取各种体积的动物，但需要注意以下几点：

动物体积：

老鹰可以抓起体积较小的动物，但对于体型较大的动物，虽然可以抓，但不能超过老鹰自身的体积。

操作方式：

玩家需要在屏幕左侧上滑，来控制老鹰抓取动物。抓取动物需要消耗较多的耐力，因此需要玩家瞄准好再抓起。

动物状态：

在抓取动物之前，确保动物处于老鹰的下方，并且不能抓负重超过老鹰的东西。

驯服方法：

对于某些动物，如星尾兽，可以先使用毒箭射击其头部降低血量，使其进入自保模式后再放出老鹰进行抓取。驯服时可以使用小毒龙饲料、紫果子或蓝果子。

综上所述，玩家可以利用老鹰来抓取各种动物，但需要掌握好操作技巧和动物的特性，以确保抓取过程顺利。