统计IT软件信息可以通过以下几种方法进行：

使用资产管理软件

Ping32：可以对员工电脑的软硬件资产进行统计，包括操作系统、软硬件资产变更等，并且当用户终端软硬件发生变化时，管理端会有告警信息。

Symantec Asset Management或MSP Manager Plus：这些工具能快速扫描并记录所有电脑上的硬件和软件信息，方便追踪员工设备和管理软件许可。

日志分析

Web服务器日志：显示访问网站的IP地址、访问时间、请求的页面等信息，从而推断出网站的流量和用户活跃度。

企业日志分析工具：自动收集、整理和分析日志文件，生成详细的报告，帮助了解软件的使用频率、使用时间、用户行为等。

网络流量监测

网络设备层面：使用网络流量分析器监测整个网络的流量情况，识别不同的应用程序流量，并提供关于流量来源、目的地、使用量等信息。

服务器层面：使用服务器管理工具监测服务器上的网络流量，了解各个软件在服务器上的使用情况。

终端设备层面：使用终端管理软件监测终端设备上的网络流量，了解用户对软件的使用情况。

用户行为监测

软件中嵌入监测代码：通过监测用户在使用软件时的操作行为来了解软件的使用率，包括使用习惯、使用频率、使用时间等。

专门的用户行为监测工具：提供更为详细和专业的用户行为分析。

使用桌面管理软件

Desktop Central：持续监视受管计算机中软件应用程序的使用情况，并将信息定期发送到桌面中央服务器。管理员可以根据这些使用统计信息，获得网络中使用和未使用软件的完整图片，并从系统中卸载未有效使用的软件。

根据具体需求和资源情况，可以选择一种或多种方法结合使用，以获得更全面和准确的IT软件信息统计。