Notepad2：

这是一款功能比记事本强大的文本编辑器，支持标记内容和设置标签，可以完全取代记事本。

码字精灵：

这是一款专为小说作家设计的文本编辑器，具有小巧、绿色、无需安装等特点，使用起来非常方便，可以加快写作速度。

写作利器：

这是一款专为小说作家设计的文本编辑器，具有小巧、绿色、无需安装等特点，使用起来非常方便，可以加快写作速度。

TextPipe Lite：

这是一款功能强大的文本处理工具，能够快速更新网页、提取数据库中的数据、格式化/标准化文本和程序代码等操作。

WPS Office：

这是一款一站式AI智能办公助手，支持移动和电脑多端协作，全端无广告，可以帮助用户高效完成文档智能创作和润色、PPT高效制作、PDF文档阅读和编辑等任务。

金山文档：

这是一款可多人实时协作编辑的文档创作工具，无需转换格式，修改后自动保存，告别反复传文件，数据安全隔离、实时同步，与他人共享工作资料，轻松完成文档协作任务。

石墨文档：

在简洁优雅的界面中，随时查看、记录和分享你的想法与灵感，并在不同设备之间轻松切换。

CherryTree：

这是一款支持无限层级分类的笔记软件，由Python编写，具有丰富的功能和特性，支持富文本编辑和代码高亮，并且可以导入和导出数据到多种笔记软件中。

简繁通：

这是一款服务器端的软件，可以实现在中文网站中进行简繁内码的实时动态转换。

Google Docs：

这是一款非常受欢迎的在线文档处理工具，可以创建、编辑和共享文档，还可以轻松地进行文字提取。

Microsoft Word：

这是一款非常实用的文字处理软件，可以轻松地从各种文档中提取文字，并支持云同步功能。

Adobe Acrobat：

这是一款非常强大的PDF处理软件，可以轻松地从PDF文件中提取文字，并支持云同步功能。

这些软件各有特点，可以根据个人需求和偏好选择合适的工具来进行文字内容的消化和处理。