在香港使用外卖软件付款的方式主要有以下几种：

在线支付

微信/支付宝：KEETA和FoodPanda都支持微信和支付宝付款。

信用卡：支持Visa、Master、AE等信用卡。

PayPal：部分平台如Deliveroo支持PayPal付款。

Apple Pay：部分平台如Deliveroo支持Apple Pay付款。

现金支付

货到付款：一些店铺支持货到付款，但这种情况较少见。

现金支付：在一些店铺仍然需要准备现金支付。

其他支付方式

Google Pay：部分平台如Deliveroo支持Google Pay付款。

建议

选择常用支付方式：如果你经常使用微信或支付宝，建议选择支持这些支付方式的外卖平台。

提前准备：如果选择货到付款或现金支付，建议提前准备好足够的现金。

关注优惠活动：关注外卖平台的优惠活动，可能会获得免费运费或其他优惠。

希望这些信息对你有所帮助!