要确保游戏或视频播放时不卡不掉帧，可以采取以下几种方法：

使用AI插帧软件

Lossless Scaling（小黄鸭）：这是一款基于AI插帧技术的游戏补帧软件，支持Windows系统，能够实现AI插帧，支持最多X20倍插帧，还能超分辨率放大，减少运动伪影，优化暗场景效果，并兼容NVIDIA NIS、AMD FSR等缩放技术。

系统优化工具

CCleaner：能够清理电脑中的无用文件、临时文件和注册表垃圾，释放存储空间，提升电脑运行速度，减少卡顿现象。

Wise Disk Cleaner：专注于磁盘清理和优化，能够深度扫描系统中的大文件和重复文件，帮助整理硬盘空间，提升磁盘读写速度。

IObit Advanced SystemCare：提供深度清理、系统加速、隐私保护和网络优化等功能，全面优化系统性能。

网络优化工具

雷神加速器：通过优化网络环境，稳定网络连接，降低延迟，减少延迟和丢包，从而避免游戏掉帧。

奇妙加速器：覆盖全球节点，使用金融级别传输专线，提供快速稳定的加速效果。

迅游网游加速器：延迟低，加速节点丰富，能够稳定连接，优化网络环境。

录屏软件

开心录屏：自定义画面质量和帧率设置，最高可达50FPS，保证录制过程中帧数稳定。

EV录屏：支持高帧率录制，最高可达60fps，采用先进的压缩算法和高效的编码方式，确保录制过程顺畅。

OBS Studio：开源免费，允许用户灵活配置各项参数，确保录制过程中始终保持稳定的帧率输出。

傲软录屏：集成音频捕获及后期编辑功能，提供高品质的画质优化和增强功能。

根据你的具体需求选择合适的工具，可以有效提升游戏和视频播放的流畅度，减少卡顿和掉帧现象。