要制作离线文档软件，你需要考虑以下几个关键点：

文档编辑和保存：

软件需要提供用户编辑文档的功能，并且能够将编辑后的文档保存到本地设备上。

离线访问：

用户应该能够在没有网络连接的情况下打开并编辑已保存的文档。

数据同步：

当用户的设备重新连接到网络时，软件需要自动将离线状态下所做的更改同步到云端。

用户界面：

软件应该有一个直观的用户界面，方便用户进行操作。

跨平台支持：

如果可能，软件应该支持多种操作系统和设备，如Windows、macOS、iOS和Android。

安全性：

软件需要保证用户数据的安全性，例如通过加密技术保护文档内容。

基于以上关键点，以下是一些制作离线文档软件的建议：

使用现有的开源框架：你可以参考现有的开源文档编辑软件，如Etherpad、OnlyOffice等，了解其实现原理，并尝试在此基础上进行二次开发。

开发离线功能：对于文档编辑和保存，你可以使用HTML5、CSS3和JavaScript等前端技术来创建一个简单的离线编辑界面，并使用IndexedDB或WebSQL等本地存储技术来保存文档数据。

实现同步机制：当设备重新连接到网络时，你需要编写后端逻辑来处理数据同步，可以使用RESTful API与服务器进行通信，或使用WebSocket实现实时同步。

设计用户界面：用户界面应该简洁易用，提供必要的编辑工具和文档导航功能。

测试和优化：在不同的设备和操作系统上测试软件，确保其兼容性和性能，并根据用户反馈进行优化。

考虑安全性：在传输和存储数据时，使用HTTPS和加密技术来保护用户数据的安全。

提供离线访问：通过Service Workers等技术，可以实现离线访问功能，允许用户在无网络连接的情况下查看和编辑文档。

考虑多平台支持：开发时考虑到不同平台的需求，确保软件能够在Windows、macOS、iOS和Android等平台上正常运行。

通过以上步骤，你可以开发出一个基本的离线文档软件。不过，需要注意的是，制作一个功能完善、性能优良的离线文档软件是一个复杂的过程，需要投入大量的时间和精力。如果你是初学者，可能需要先学习相关的技术知识和开发工具，然后再逐步实现所需的功能。