在犀牛软件中切割模型，可以采用以下步骤：

创建或导入模型

打开犀牛软件，创建一个新的模型或导入已有的模型文件。

选择切割工具

在软件的工具栏中找到并选择“多重直线工具”或“切割”工具。

建立切割线

使用所选的切割工具在模型上绘制一条或多条切割线，这些线条需要穿过模型，以确定切割的位置和形状。

选择切割面

如果使用“多重直线工具”，在标准栏下方选择合适的切割面工具（通常是一个带有三角形图标的按钮）。

如果使用“切割”工具，在模型中选择一个平面作为切割面，并通过拖动鼠标来调整其位置和角度。

执行切割操作

选中切割线或切割面后，按下键盘上的Enter键或其他确认键来执行切割操作。

保存或导出模型

切割完成后，保存或导出模型文件，以便进一步编辑或使用。

此外，犀牛软件还提供了其他与切割相关的工具和指令，如“Trim”指令可以用于删除物件与另一个物件交集处内侧或外侧的部分，而“Split”指令可以用于分割物件。这些工具可以结合使用，以实现更复杂的切割需求。

请注意，具体的操作步骤可能会因软件版本和界面语言的不同而有所差异。如果遇到操作问题，建议参考犀牛软件的官方文档或教程，或寻求专业人士的帮助。