在《英雄联盟手游》中，盲僧可以通过其技能“天音波”实现摸眼操作。具体操作方式如下：

使用天音波：

盲僧施放“天音波”技能时，不需要插眼，而是通过指明移动方向来完成摸眼位移。

指向性技能：

手游中的盲僧的W技能变成了指向性技能，玩家只需要按住W技能然后滑动至需要移动的位置即可完成摸眼操作。

这种操作方式大大降低了盲僧的操作难度，使得玩家可以更快速地在野区进行位移，成为了一个热门的打野英雄。

因此，盲僧是《英雄联盟手游》中可以实现摸眼操作的英雄。