在《英雄联盟》手游中，E技能通常指的是英雄的第三个技能。这与端游中的设定是一致的，其中Q技能对应第一个技能，W技能对应第二个技能，E技能对应第三个技能，R技能对应第四个技能，而回城则对应第五个技能，即B键。

每个英雄的E技能都有其独特的作用和效果。例如，格雷福斯的E技能是“快速拔枪”，他向目标区域冲刺，并在移动时进行一次快速装弹，获得一层持续4秒的纯爷们效果，如果朝着敌方英雄冲刺，则可以获得两层效果，并且普攻在命中时会缩短该技能的冷却时间。

建议您在游戏中熟悉每个英雄E技能的具体效果和用法，以便在战斗中发挥最大的作用。