在《英雄联盟手游》中，牛头（阿利斯塔）的教学主要围绕以下几个技能展开：

Q技能 - 大地粉碎

作用：锤击地面，对附近的敌人造成魔法伤害并使他们浮空。

加点建议：主Q副W，Q技能作为AOE控制伤害推线非常快，可以抓住对面在补刀的一瞬间WQ二连平A，这一套基础的连招可以直接爆发电刑。

W技能 - 野蛮冲撞

作用：冲撞目标，对其造成伤害并击退目标。

加点建议：副W，W技能配合Q技能可以形成稳定的控制连招，前期可以使用W技能快速清线，达到2级后可以考虑wq二连起手攻击敌人。

E技能 - 践踏

作用：践踏附近的敌方单位，无视单位的碰撞体积并在他伤害到一名敌方英雄时获得一层充能。在满层充能时，牛头的下次对敌方英雄发起的普攻将造成额外魔法伤害和晕眩效果。

加点建议：根据局势选择优先加满，顺风局优先加大地粉碎，逆风局优先加野蛮冲撞，有大招时加坚定意志，最后点满践踏。

R技能 - 坚定意志

作用：发出野性的咆哮，移除身上所有控制效果，并且持续时间内所受的物理和魔法伤害将减少。

加点建议：有大招就点，R技能在团战中可以解除控制并提供高额减伤，对需要突脸的英雄来说非常好用。

教学建议

前期：一级点大地粉碎，二级点野蛮冲撞，三级点践踏。前期主要使用Q技能推线，二级后可以用W技能进行控制消耗。

中期：优先加满大地粉碎和野蛮冲撞，有大招时及时点大招。中期可以通过WQ二连和R技能进行击杀和团战控制。

后期：最后点满践踏，确保在团战中能够提供足够的控制和伤害。根据局势选择合适的技能组合，尽量快速接近敌方后排，使用WQ二连进行击杀。

通过以上技能加点和教学建议，玩家可以更好地掌握牛头在《英雄联盟手游》中的玩法，发挥其强大的控制和保护能力。