手游审查的定义是对游戏内容进行全面的审查和评估，以确保其符合国家法律法规和政策规定，同时保证游戏的品质和安全性。具体来说，手游审查包括以下几个方面：

内容审查：

审查游戏剧情、角色设定、对话台词等，确保内容不涉及低俗、暴力、色情等不良元素，倡导健康向上的游戏文化。

价值导向审查：

评估游戏所传递的价值观念是否积极向上，是否符合社会主义核心价值观，避免传递消极、扭曲的价值观，保护青少年的健康成长。

法律法规审查：

确保游戏内容符合相关法律法规，避免对玩家造成伤害，尤其是保护未成年玩家免受不良内容的影响。

技术审核：

对游戏的功能、性能、稳定性、网络通信、数据安全等方面进行评估，确保游戏在各种设备上正常运行，并保护用户的个人信息和游戏数据安全。

安全性和健康性审查：

评估游戏是否存在可能危害玩家身心健康的内容，如暴力、恐怖、血腥等元素，并提供安全、健康、积极的游戏体验。

通过这些审查，旨在保障游戏产业的健康发展，维护社会稳定，同时确保玩家特别是未成年人的权益和安全。