《崩坏3》和《崩坏：星穹铁道》都是由米哈游开发的二次元动作游戏，它们在玩家中获得了极高的评价和大量的粉丝。以下是它们成为最佳手游的一些原因：

精美的画面和动作：

两款游戏都以其高质量的3D画面和流畅的动作表现著称。崩坏3以其高级卡通渲染技术和精细的角色设计吸引了众多玩家，而崩坏：星穹铁道则延续了这一传统，提供了更加丰富和细腻的画面表现。

丰富的剧情和世界观：

崩坏3构建了一个成熟的世界观，并通过游戏、漫画、音乐等多种形式进行扩展，增强了玩家的沉浸感。崩坏：星穹铁道也通过其丰富的叙事背景和角色设计，创造了一个多层次的故事世界。

创新的游戏机制：

崩坏3注重操作体验和打击感，提供了多种动作玩法。崩坏：星穹铁道则在策略部署和实时战斗方面进行了创新，结合了策略与即时反应，提升了游戏的可玩性。

强大的社区和玩家互动：

两款游戏都拥有活跃的玩家社区和持续的运营活动。崩坏：星穹铁道通过定期推出活动、更新剧情和优化游戏体验，保持了游戏的新鲜感和长久生命力。

市场表现和影响力：

崩坏3在国产手游市场中具有一定的地位，而崩坏：星穹铁道则在全球范围内取得了显著的成绩，如高额的营收和广泛的社区认可。

工业化能力：

崩坏：星穹铁道受益于米哈游的工业化能力，这种能力在游戏的研发和运营中得到了体现，确保了游戏的高品质。

综上所述，《崩坏3》和《崩坏：星穹铁道》在画面、剧情、玩法、社区和运营等多个方面都表现出色，因此它们被认为是最佳手游的有力竞争者。具体哪一款是最好，可能因个人喜好和评价标准而异。