国产手游之所以多采用武侠题材，主要有以下几个原因：

政策扶持：

在中国，武侠题材的游戏在政策上更容易获得扶持。审核过程中更容易通过，且不易被报道出负面消息。相比之下，其他题材如射击或现代近代题材的游戏可能涉及敏感内容，难以过审。

文化影响：

中国内地的游戏行业自上世纪90年代兴起，正值港产武侠片辉煌的年代，影响了无数观众。武侠题材因此深植于中国人的心中，成为了一种文化符号。国产游戏开发者自然倾向于选择这种受众广泛且具有深厚文化基础的题材。

利益考量：

武侠题材的游戏具有广泛的受众基础，且相关程序和美工等方面的人才充足，这使得开发成本相对较低，利益空间较大。即使在游戏类型更迭频繁的当下，除二次元类型游戏外，大多数国产游戏仍离不开古风元素。

市场需求：

由于武侠题材的游戏容易过审且受众广泛，国产游戏厂商更倾向于选择这种类型。这也导致市场上武侠题材的游戏数量远多于其他类型，形成了“古风”题材的流行趋势。

综上所述，政策扶持、文化影响、利益考量和市场需求共同作用，使得国产手游多采用武侠题材。然而，这并不意味着国产游戏缺乏多样性，随着市场的发展和玩家需求的变化，其他题材的游戏也在逐渐涌现。