在《原神》手游中，以下角色被认为是最好用的：

胡桃：

胡桃被广泛认为是当前版本的最强主C角色。她的E技能开启后整体面板极其夸张，技能倍率没有相应平衡削减，使得她的最终输出能力远超其他角色。因此，推荐玩家将她作为主C培养。

甘雨：

甘雨的强度与胡桃相当，但她的综合能力是所有角色中最强的，兼具攻防一体。在低命时表现优秀，适合平民玩家作为主C使用。

魈：

魈也是输出能力很强的角色，低命时就有不错的表现，但适合氪金玩家在升到6命后使用，因为他的大招会掉血，没有护盾时跳跃攻击可能会被摔死。

温迪：

温迪以其强大的聚怪能力著称，是地图探索、深境螺旋和联机副本中的最佳角色之一。他的技能组合使其成为全能型辅助选手。

迪卢克：

迪卢克曾经是三测的吊车尾，但伤害倍率提升后成为版本之子。他打击手感好，输出方式简单，后期在深境螺旋中表现优越。

刻晴：

刻晴是雷元素五星女王，出道即为巅峰，雷元素爆发性角色之首。她的群体AOE伤害输出爆炸，是雷套的绝佳搭配。

雷泽：

雷泽与芭芭拉水圈潮湿搭配完美，不会因感电暴毙。他的输出稳定，适合与各种角色搭配。

芭芭拉：

芭芭拉以其持续潮湿加回血的能力著称，是新手和后期都非常好用的角色。

琴：

琴作为风元素全能型辅助选手，虽然被削了几个版本，但她的地位依然稳固。她有控制、输出和回血能力，适合各种战斗场景。

诺艾尔：

诺艾尔是新手专用的角色，她的输出稳定，伤害没有断档，还有个锅巴打元素反应。

根据以上信息，玩家可以根据自己的游戏风格和需求选择合适的角色进行培养。如果追求高输出，胡桃和甘雨是首选；如果需要强大的聚怪和控制能力，温迪和琴是不错的选择；而如果希望有稳定的输出和辅助能力，雷泽和芭芭拉值得培养。