在《猫和老鼠》手游中，选择合适的老鼠角色取决于玩家的游戏经验和需求。以下是一些推荐的老鼠角色及其特点：

国王杰瑞：

适合新手玩家，因为他可以给自己提供护盾，避免秒倒，从而更好地适应游戏。

侦探杰瑞：

同样适合新手玩家，因为他可以使用烟雾弹隐藏自己，便于逃脱和躲避猫的追捕。

罗宾汉杰瑞：

适合有一定技术基础的玩家，他的二段跳和降落伞技能使得他在游戏中非常灵活，能够有效地溜走和辅助队友。

海盗杰瑞：

适合新手玩家，他的隐身和烟雾弹技能提供了很强的自保能力，能够避免被猫抓住，同时还能救下被绑的队友。

海岛杰瑞：

适合有一定技术基础的玩家，他的技能组合也提供了很强的自保和攻击能力。

泰菲：

被一些玩家认为是最强大的老鼠，因为他不仅可以翻滚逃跑，还能攻击猫，并且升满级后能攻击两次。不过，泰菲的价格相对较高。

剑客泰菲：

虽然信息更新较晚，但也被一些玩家推荐，因为他的技能机制非常强大，一技能有特别短的冷却时间并且伤害不俗，有可能打晕猫咪。

建议

新手玩家：建议选择国王杰瑞或侦探杰瑞，因为他们的技能简单易懂，能够快速上手并帮助玩家适应游戏。

有一定技术基础的玩家：可以选择罗宾汉杰瑞或海盗杰瑞，他们的技能组合更为强大，能够提供更多的操作空间和战术选择。

追求强大角色的玩家：可以考虑泰菲或剑客泰菲，虽然价格较高，但他们的综合能力强，能够在游戏中发挥更大的作用。

根据以上推荐，玩家可以根据自己的游戏经验和需求选择最适合自己的老鼠角色。