在《诛仙》手游中，对于平民玩家来说，以下几个职业是比较友好的选择：

青云

特点：远程法师，输出能力超群，擅长运用法术技能进行攻击，可远程攻击并持续造成伤害。虽然比较吃操作，但前期推图较好，是副本中不可缺少的角色。

适合人群：追求高输出，喜欢远程攻击和法术技能，对操作有一定自信，且愿意在后期投入一定资源培养装备的玩家。

天音

特点：纯粹的辅助职业，伤害几乎为零，但对队友的保护能力强，拥有治疗和复活技能，能为队友加血、加状态，提升小队整体的生存能力。

适合人群：喜欢辅助治疗，注重团队生存能力的玩家。

鬼王

特点：控制型坦克，具有双重形态可切换，能打能抗，在后期高难度副本中是必备职业，组队容易，对装备依赖度也不高。

适合人群：偏好近战，有一定的控制能力，希望在团队中承担前排抗伤害和控制敌人角色的玩家，对新手也比较友好。

合欢派

特点：虽然表面输出很强，但操作难度较大，随着游戏的进行，输出可能会逐渐变得一般。

适合人群：喜欢高输出，但愿意投入更多时间和精力来提升操作技巧的玩家。

万剑

特点：近战输出型职业，攻击速度迅猛，防御力强，技能伤害足，连招丝滑，在PVP中表现出色，且对装备依赖度不高。

适合人群：喜欢近战输出，操作较为灵活，且不想在装备上投入过多的玩家。

建议：

青云和 天音是较为稳定的选择，适合大部分平民玩家，尤其是 青云，其输出能力在后期非常可观。

鬼王和 万剑在团队中能发挥重要作用，尤其是 鬼王，其控制能力和坦度使其成为团队中不可或缺的角色。

合欢派虽然操作难度较大，但其高输出在前期可以带来很好的游戏体验，适合有一定操作基础且愿意投入时间的玩家。

根据以上分析，平民玩家可以根据自己的游戏习惯和喜好选择合适的职业，以达到最佳的游戏体验。