手游《天涯明月刀》中，丐帮的武器被设计成狗的原因主要有以下几点：

吸引女性玩家：

在端游中，丐帮的武器是酒葫芦，这个设定被一些女性玩家认为过于“直男”，因此策划在手游中将酒葫芦替换成了一条萌萌的小狗，以吸引更多女性玩家的喜爱。

降低操作难度：

手游中，丐帮的武器被替换成狗后，玩家可以通过技能来控制狗配合自己进行输出，这种方式相比端游中必须通过各种连招才能打出高伤害的情况，操作难度有所降低。

增加游戏趣味性：

狗不仅可以在战斗中提供火力输出，还可以作为玩家的陪伴，增加游戏的趣味性。同时，狗身上可以增加各种配饰挂件，通过这些挂件来分辨不同的武器。

符合角色设定：

在武侠世界中，丐帮通常与狗有深厚的渊源，狗在丐帮中不仅是战斗伙伴，也是身份和地位的象征。手游中设计狗作为武器，也符合这一角色设定。

综上所述，手游《天涯明月刀》中丐帮的武器被设计成狗，主要是为了吸引女性玩家、降低操作难度、增加游戏趣味性以及符合角色设定。