在广东地区运营的手游服务器包括但不限于以下几种类型：

《逆水寒》手游服务器

忆江南：华东地区服务器，包括广东在内的七个省。

决南岭：华南地区服务器，包括广东、广西、海南三个省。

《王者荣耀》服务器

广州地区设有多个游戏服务器，玩家可以根据自己的需求选择不同的服务器进行游戏。

《绝地求生》服务器

广州地区也有多个游戏服务器供玩家选择。

《英雄联盟》服务器

广州地区拥有多个游戏服务器，玩家可以选择自己喜欢的服务器进行游戏。

《穿越火线》服务器

CF广东一区是指《穿越火线》游戏中的一个服务器区域，主要服务于广东省的玩家。

其他游戏服务器

广州地区还有腾讯游戏服务器、网易游戏服务器、Steam社区服务器、蓝港互动游戏服务器、异度游戏服务器等多家游戏服务器提供商。

这些服务器涵盖了多个游戏类型和不同的游戏公司，玩家可以根据自己的喜好和需求选择合适的服务器进行游戏。建议玩家选择知名度高、玩家评价好的服务器，以获得更好的游戏体验。