梦幻西游手游不再卡顿的原因可能有以下几点：

服务器性能优化：

开发团队多年来不断优化游戏引擎和服务器架构，提升服务器性能，减少卡顿情况的发生。

分区分线管理：

梦幻西游采用了分区分线的方式来管理玩家人数，每个服务器被分成多个不同的区，每个区再细分为不同的线路，从而更好地分担玩家的压力，避免服务器承受过多的负担。

多服务器架构：

游戏采用多个服务器的架构，不同地区的玩家会被分配到不同的服务器上进行游戏，有效降低单个服务器的负载，并在某个服务器出现问题时，其他服务器可以顶上，保证玩家能够继续游戏。

定期维护与优化：

运营团队非常注重游戏的维护和优化，定期进行服务器维护，及时解决可能导致服务器卡顿的问题，并根据玩家的反馈和建议，在后续的版本更新中对游戏进行调整和优化。

打击工作室：

打击梦幻工作室，尤其是限制低配版苹果手机的登录，减少了服务器的人数负担，从而减少了卡顿。

服务器质量提升：

虽然游戏特效和锦衣祥瑞不断增加，但服务器质量也在持续提升，使得运行负荷没有再增加，感觉上没那么卡了。

五开玩家减少：

一些五开玩家退场，导致服务器上的玩家数量减少，从而减轻了服务器的负担。

设备配置和网络问题：

设备的配置、手机内存和处理器的性能，以及手机同时运行的其他应用程序，都会影响游戏的流畅度。此外，本地网络问题和服务器负载过高也是导致游戏卡顿的原因之一。

综上所述，梦幻西游手游能够相对较少地出现服务器卡顿的情况，主要是因为开发团队的技术积累、分区分线和多服务器架构的优化、运营团队的维护和优化，以及打击工作室等措施。同时，设备配置和网络问题也是影响游戏流畅度的重要因素。