手游中不能使用塞恩的原因主要有以下几点：

技能机制特殊：

塞恩的技能机制在手游中难以实现。尤其是塞恩的大招，在端游里可以移动非常远的距离，而手游如果引入塞恩，需要重新设计大招的距离设定，否则可能会破坏游戏的平衡性。

游戏环境不同：

手游的地图较小，回防较快，兵线更容易处理，没有小兵很难推塔。这使得塞恩这种需要牺牲自己来制造机会的英雄在手游中难以发挥。

操作难度：

塞恩虽然操作上限不高，但是需要一定的发育和装备支持，在游戏中的定位是团战型坦克，需要较长时间来发挥作用。手游的操作上限较低，可能难以满足塞恩的需求。

综上所述，由于技能机制、游戏环境和操作难度等原因，塞恩目前还没有被引入到英雄联盟手游中。